新しく開発された新製品です。昨今のお客様のニーズを捉えた食感・風味を実現することに成功致しました。
ゲル理論を得意とする当社は、お客様のご要望をオーダーメイドで研究開発し、あらゆる特性（食感、ライン適正、経時変化など）を満たしたゲル化剤をご提案いたします。
最新の質量分析装置を駆使し、商品の味をより豊かにする自然な香りを創造いたします。お客様のイメージした香りを再現すべく、用途に応じた香料をデザインいたします。
食品本来のおいしさを活かした「よりハイグレードな商品」を実現させる為、風味に影響しない制菌剤をご提案いたします。
果汁・天然着色料・菓子の離水防止剤・パンやクリームの品質向上剤・フルーツの褐変防止剤など、幅広い商品を取り扱っております。
